本日のおやつです。ご覧のとおり、鯛焼です。

あれっ、「鯛焼」よりも「たい焼き」の方がしっくりきますかね？　どう思いますか？

それはそうと、このたい焼きは近所のたい焼き屋「鯛安」というお店のたい焼きです。最近、オープン一周年を迎えたということで、SNSに情報が流れてきていたので、今まで前を通り異は何度もありましたが、寄ったことはなかったので、この機会に買いに行ってみた次第です。

小平のたい焼き店「鯛安」が1周年　卵を混ぜた四角い羽根付のたい焼きが特徴https://t.co/l2hmdHRD3T#みん経 #清瀬 #小平 #東久留米 #西東京 #東村山 #新小金井街道 #たい焼き #幸せたまご #egggcafe #鯛安

— 北多摩経済新聞 (@kitatamakei) December 20, 2022

隣にある「egg cafe」と同じ系列のお店だそうで、こっちのお店もそのうち寄ってみたいショップの一つです。

さて、このたい焼きですが、皮の味がちょっと違います。そもそも四角い形からして、伝統的なたい焼き派の方には異論があるかと思います。ウェブサイトによると、卵を使っているようですね、だから独特の味になっているのでしょう。

ミルククリーム味をいただきましたが、ふつう、たい焼きとか今川焼きのクリームと言えばカスタードだと思うのですが、ミルククリームなので、非常に洋菓子っぽい味わいで、とても美味しかったです。

クリスマスですね。

あたしはキリシタンではないので関係ありませんが……

それはそうと、クリスマスと言えば、チキンとケーキ。皆さんは買いますか？

子供のころに、テレビで見たのではないかと記憶しているのですが、クリスマスのケーキやチキンは、いつもの何倍もの数を作るので、どうして作業が雑になるから買わない方がよい、という説を聞いたことがあるのです。だから、あたしはあえてこのシーズンにチキンやケーキを買うことは避けるようになりました。

ただ一方で、ケンタッキーなどは、ふだんだったら作り置きのチキンが多いけれど、この時季はどんどん作っているので、揚げたてを買うことができるから、むしろ買い時だという説も聞いたことがあります。

ケーキだって、大量生産のものはともかく、一流のパティシエがクリスマスで多忙だからといって手抜きのケーキを出すでしょうか、むしろ腕によりをかけ、いつもよりはノリノリで作っているので、この時季のケーキこそ買うべきなのではないか、という話も聞いたことがあります。

さて、どちらの説が正しいのでしょうか？　とはいえ、この時季は味とか出来映えの前に、お店が混んでいるので、とても買いに行こうという気にはなりませんけど。