シティ・ファーマーならぬ企業ファーマー?

下の写真は、今朝の朝日新聞です。多摩版だけの記事かもしれませんが……

あの、イトーヨーカ堂が、お店で出た残飯などを対比として再利用した農業を立川で行なっているそうです。収穫した作物はヨーカ堂の店頭に並ぶという循環。うーん、考えたものです。これって『シティ・ファーマー』にも通じる取り組みではないでしょうか?

ちょっと牽強付会ですか? でも、こういう取り組み、これからの時代にとってとても大事ですよね。