本日のわが家の食卓。

松茸ご飯に松茸のお吸い物、そしてほうれん草のおひたし。

松茸ご飯は、京都の寺町三条にある「とり市老舗」の「松茸ごはんの素」を使っています。京都の方に教えてもらったもので、以前にも買ったことがありましたが、先日の研修旅行の折、帰郷前の京都駅で購入しました。

日本産なのかはわかりませんが、本物の松茸を使用した松茸ご飯の素です。お焦げもできて美味しくいただきました。

お吸い物は、誰もがご存じ、永谷園です。